if ( function_exists('yoast_breadcrumb') ) {yoast_breadcrumb('');}

tremoços / lupine boontjes

Tremoços zijn lupine boontjes die in Portugal veelal als snack worden gegeten. Het zijn de zaden van de witte lupine plant en zijn pas eetbaar nadat ze zijn gekookt en geweekt in zout water. Deze kleine snacks bevatten enorm veel vezels en zijn ook een goede bron van eiwitten. Je eet ze door het velletje open te bijten en het boontje eruit te knijpen. Super lekker met wat kruiden (bijv. oregano of thijm en piri piri) of door een salade of om lupine hummus van te maken!

 

Categorieën: , ,

Pin It on Pinterest