Heb jij nog wat vijgen over? Ik had er dit jaar een hele hoop vanuit Portugal meegenomen. Van de vijgen die ik over had maakte ik deze snelle hapjes met geitenkaas en champignons. Een lekker,...
Port sangria; een Portugese Sangria met Portwijn en frisse en kruidige tinten. Het perfecte skinny drankje om te serveren op een feestje!
Portugese tomatenjam, of zoals zij het noemen: doce de tomate. Een makkelijk en gezond recept voor deze zoete jam zonder suiker.
Gebakken shiitake champignons; een “petisco” die je veel in Portugal ziet. De kruidige chorizo geeft het gerecht net wat meer pit.
Een heerlijk vegan recept voor gevulde vijgen zonder kaas, ontstaan uit een samenwerking met het Portugese restaurant Passeite in Coimbra.
Maak binnen een paar minuten dit eiwitrijke herfstontbijtje: Een smoothie bowl met vijgen, pompoen en verwarmende kruiden!
Een vegetarische carpaccio van pompoen en peer. Een verrassend en verrukkelijk voorgerecht voor de feestdagen, zomaar óf zelfs als lunch!
Zin in friet én in zoet en eet je graag gezond? Probeer deze gezonde zoete wortelfriet met een krokant laagje van granola dan eens!
Empada de carne zijn typisch Portugese petiscos of salgados (hartige hapjes). Net als de pastéis de bacalhau zijn ze bij bijna elk café of pastelaria te bestellen. Het is een hapje van deeg,...
Dol op hummus, en in voor een beetje variatie? Voor het recept van deze hummus met tonijn en zongedroogde tomaat heb ik me laten inspireren door de simpele, maar overheerlijke tonijnsalades die vaak...
Saudalicious steunen?
Geniet je van de content van Saudalicious via Social Media en de blog? Wil je iets bijdragen aan het platform Saudalicious zodat ik gratis content over Portugal, eten en gezondheid kan blijven maken? Dat vind ik super lief! Je kunt via deze link via je bankaccount of Paypal een zelf te kiezen bedrag doneren. Alle kleine beetjes helpen :). Oh, en let me know, zodat ik je kan bedanken!
Korting met code SAUDALICIOUS bij:
Iets nodig van onderstaande webshops? Door deze links te gebruiken steun je het platform Saudalicious, omdat wij dan een kleine commissie ontvangen. Kost jou niets extra’s!
Olá! Ik ben Sabine, half Nederlands, half Portugees, gek op eten, ontdekken en Portugal. Op Saudalicious.com vind je inspiratie op het gebied van food en een gezonde, bewuste lifestyle. Dit alles met een lekkere slow, positieve, Portugese vibe.
Klik hier om meer te weten te komen over mij en Saudalicious.
