Kookboek Polvo e Pato neemt je mee op culinaire roadtrip door Portugal door culinaire verhalen, heerlijke recepten, prachtig sprekende foto’s en leuke tips.
Categorie: koolhydraatarm
Gevulde portobello met geitenkaas en kastanje pesto
Een vegetarisch voorgerecht met pit! Met deze gevulde portobello met geitenkaas en kastanje pesto serveer je een smaakvol en feestelijk plaatje!
Vegan voorgerecht met pulled aubergine
Zonder vlees of vis een makkelijk en heerlijk kerstvoorgerecht serveren? Dat kan met dit vegan gerecht met wortelpuree en pulled aubergine.
Kastanjesoep met champignons en tijm
Een heerlijke romige kastanjesoep met champignons. Een fijne herfstige opwarmer met een zacht zoet tintje van de gekookte kastanjes, gebaseerd op Portugees recept.
Alho francés à brás – Portugees vegetarisch preirecept
Alho Francés à Brás: een vegetarische variant op de bekende Portugese Bacalhau à Brás. Enorm lekker, super easy en heel origineel!
Portugese bonensoep met black eyed beans en spinazie
Deze Portugese bonensoep met black eyed bonen, zit bomvol vitaminen en eiwitten. De soep is heerlijk vol en romig van smaak zonder gebruik van room of bindmiddel.
Portugese bloemkoolsoep met sinaasappel
Deze Portugese bloemkoolsoep met sinaasappel is licht en tegelijkertijd super romig. De lichte sinaasappel smaak maakt de soep helemaal af.
Portugese viskoekjes: Pataniscas de sardinhas
Op zoek naar een smakelijk en origineel vishapje voor bij de borrel? I got your back met deze makkelijke Portugese viskoekjes van sardines.
Gezonde worteltaart met romige carobe frosting
Een gezonde worteltaart met een frosting van romige carobe, wat naar super lekkere creamy chocolade smaakt. Een combinatie gebaseerd op de Portugese keuken.
Caloriearme pesto van courgette en rozemarijn
Een lichte, skinny, vegan pesto gemaakt van courgette, rozemarijn, peterselie en zonnebloempitten. Kruidig en romig, lekker op brood of door de pasta!
Geniet je van de content en ben je benieuwd hoe je iets kunt bijdragen?
Bestel met kortingscode SAUDALICIOUS bij:
- Piece of Joy: -10% op gezonde, vegan taartjes (NL)
- Mister Nata: -10% op Pastel de nata uit Lissabon (NL)
- Iron roots: -10% op mijn favo duurzame sportkleding (Wereldwijd)
- Vitaily: – €7,50 op kwalitatieve, duurzame supplementen (Europa)
- Common & Sense: -15% op mijn favo duurzaam Nederlands kledingmerk (NL)
- Koro: -5% op mijn favo food webshop waar ik een groot deel van mijn houdbare boodschappen koop (PT & NL)
Je helpt me enorm als je boekt of bestelt bij onderstaande webshops via deze links: