Olá, bem vindo!
Saudalicious is hét platform voor inspiratie op het gebied van reizen via de ongebaande paden door Portugal en goed eten met een bewuste vibe.
Laat je inspireren door artikelen over leefstijl, recepten, het prachtige Portugal en mijn persoonlijke verhalen.
Volg Saudalicious op Instagram
Our favourite stays in Portugal
Plannig a trip to Portugal? We’ve traveled a lot around this country and have seen a lot of beautiful stays. I share our favourites! Let’s explore Portugal!
Reizen & Portugal
Kerst en oud & nieuw in Lissabon
Ben jij rond de feestdagen in Lissabon te vinden? In deze blog vertelt Annemijn wat er allemaal te doen is met kerst en oud en nieuw in de Portugese hoofdstad!
Huisvesting in Portugal: net even anders!
Of je nu tijdelijk of permanent in Portugal wilt wonen, het vinden van jouw ideale woning is een avontuur op zich. Waar zoek je, waar dien je rekening mee te houden en wat is er zo anders dan in Nederland?
Emigreren naar Portugal: fiscaal nummer (NIF) en belastingen
Emigreren naar Portugal? In deze blog lees je over het fiscaal nummer (NIF), belastingzaken en voor- en nadelen van residentie in Portugal.
Wat te doen op Terceira – Azoren? Niet te missen tips!
Wat te doen op Terceira? Van de mooiste wandelingen tot de lekkerste restaurants en van de leukste verblijfsplaatsen tot bijzondere grotten. Dit mag je niet missen!
Bij deze restaurants wil je eten op Terceira Azoren!
In deze blog deel ik met jullie 9 van onze favoriete restaurants in Terceira. Van chique tot simpel en van authentiek tot vegetarisch. Bom Apetite!
10 Essentiële Stappen bij Verhuizen naar Portugal
Er bestaat dan misschien geen standaard stappenplan voor emigratie naar Portugal, toch zullen deze stappen jouw verhuisplan een stuk makkelijker en overzichtelijker maken!
5 indooractiviteiten tijdens een (regenachtig) bezoek aan Lissabon
Regent het tijdens je bezoek in Lissabon? Gelukkig zijn er genoeg leuke indooractiviteiten te doen in Lissabon. Dit zijn de 5 leukste!
Kennismaken met gastblogger dorothea
Een nieuwe gastblogger! Bereid je voor op leuke en leerzame blogs over verhuizen naar en wonen in Portugal. Dorothea stelt zich voor.
7x Dít moet je zien en doen in Angra do Heroísmo
Ga je naar Terceira? Plan dan zeker ook wat tijd in voor de kleurrijke hoofdstad van dit eiland! Wij waren hier drie dagen en ik vertel je wat je niet mag missen van Angra do Heroísmo!
De mooiste wandelroutes van Terceira – Azoren
Zin om tijdens je verblijf op Terceira (Azoren) een mooie wandeling te maken? In dit artikel laten we je drie aan te raden wandelroutes zien.
Recepten
De lekkerste tamme kastanjes recepten voor de herfst
Kastanje tijd! Kastanjes zijn zo veelzijdig! Van soepen tot puree en van pesto tot desserts. De lekkerste recepten met kastanjes vind je hier!
Smooth overnight chocolade chia pudding recept
Met dit recept voor deze smooth blended chocolade chia pudding met rozemarijn en hazelnoot heb je een perfecte, gemakkelijke en gezonde manier om je dag te beginnen. Van te voren klaar te maken en kan zelfs als gezond toetje!
Gember citroen vegan proteinballs; recept eiwitrijk tussendoortje
Zelf eiwitrepen of balletjes maken? Dat is niet moeilijk en stukken gezonder! Deze proteinballs met citroen en gember zijn super lekker, troepvrij, erg eiwitrijk, makkelijk te maken en goed te bewaren! Een ideaal eiwitrijk zelfgemaakt tussendoortje.
dadel feta balletjes met rozemarijn en pistache
Deze dadel feta balletjes zijn heerlijk als snack of traktatie, als onderdeel van een brunch of borrel met vrienden. De beauties zijn super makkelijk te maken en je hebt er slechts 4 ingrediënten voor nodig!
Zoete aardappel toast als broodvervanger
Eet je graag brood maar zoek je een gezondere vervanger om te beleggen met je favoriete toppings? In dit artikel lees je hoe je van zoete aardappel een ideale broodvervanger maakt. Een recept voor zoete aardappel toast inclusief zoete en hartige beleg inspiratie. Eet je het liever toch brood, maar dan glutenvrij en écht gezond? Ook daar vind je hiervoor een oplossing!
Braziliaans garnalen recept: Moqueca de camarão
Deze Braziliaanse garnalen stoof moqueca de camerão is onze nieuwe favoriet! Garnalen gestoofd in een saus van ui, paprika, gember, kruiden, kokosmelk en een vleugje limoen. Zo makkelijk te maken, super smaakvol en ook nog eens gezond!
Zelf gezonde chocolademelk maken met cacao
In dit vegan recept voor gezonde chocolademelk gebruiken we zelfgemaakte plantaardige melk en rauwe cacao. Puurder kan niet en dat proef je!
Zelf kokosmelk van geroosterde kokosrasp
Wil je zelf kokosmelk of drink maken? Dit recept voor gezonde plantaardige melk is zo gepiept! De geroosterde kokos maakt het extra lekker!
Portugese groentesoep: Super romig en vol vezels!
Een recept voor de heerlijke, populaire, pure Portugese groentesoep. Deze variant is zonder aardappels, super romig en boordevol vezels!
Wat is carobe en waar gebruik je het voor? (+ recepten)
Ken je carobe al? Dit alternatief voor cacao wordt steeds vaker gebruikt om lekkere repen van te maken. Wat is carobe precies en waar kun je het allemaal voor inzetten in de keuken?
Bewuste leefstijl
Praktische tips bij stress na het stoppen met roken
Slapen in de auto: Onze eerste ervaring met Carcamping
In deze blog lees je onze eerste carcamping ervaring, antwoorden op de veelgestelde vragen die ik kreeg via social media én een handige to-the-point paklijst voor jouw volgende carcamping avontuur!
Review slowwave zijden kussensloop
De Slowwave Premium Silk Pillowcase wordt door velen gezien als de beste onder de zijden kussenslopen. Maar waarom slapen op zijde? En wat maakt dit kussensloop zo speciaal? Je leest het in deze review!
Review OERCHEF brood: Gezond & glutenvrij! (+korting)
We weten dat de dagelijkse consumptie van (geraffineerd) brood tot veel gezondheidsklachten kan leiden. Gelukkig biedt OERCHEF met hun gezond en glutenvrij brood een alternatief. Ik probeerde het uit!
Een dag niet eten: mijn ervaring met 36+ uur vasten
Ik besloot meer dan 36 uur te vasten. Je leest de voordelen van zo lang vasten, mijn reden om een hele dag niet te eten en mijn ervaring met zo lang vasten!
Een snelle, gezonde maaltijd maken? Mijn tips!
Een snelle en gezonde maaltijd maken? Dat kan prima als je zorgt voor een goede voorbereiding en ongecompliceerde mindset. Lees deze tips!
Wat is carobe en waar gebruik je het voor? (+ recepten)
Ken je carobe al? Dit alternatief voor cacao wordt steeds vaker gebruikt om lekkere repen van te maken. Wat is carobe precies en waar kun je het allemaal voor inzetten in de keuken?
De blote blog
Van Burn-out naar Burn on! Hoe voorkom je erger?
Je bent overspannen aan het raken en wilt een burn-out natuurlijk voorkomen. Met deze tips uit het boek Burn-on houd je je vlam brandend.
7 tips voor een sfeervolle en creatieve groenten barbecue
Uitgebreid barbecuen met groenten in de hoofdrol? Je vindt hier 6 tips om te zorgen voor een lekkere, sfeervolle en creatieve barbecue.
Persoonlijk
Altos e baixos #42 | November ’23
De maand November stond voor ons in het teken van herfst, Portugese gezelligheid en heel veel heel lekker eten! Lees je weer mee?
Altos e Baixos #41 | Oktober ’23
Oktober: De zomer maakte plaats voor herfst, we begaven ons meer binnen, pakten to-do’s op en vierden natuurlijk de verjaardag van Dennis. Lees je mee?
Altos e Baixos #40 | September ’23
September stond voor ons in het teken van tripjes! In deze blog lees je over onze dagen thuis en op reis in Alentejo en Centraal Portugal.
Altos e baixos #39 | Augustus ’23
In deze blog van Augustus vertel ik over ons dagelijkse leventje, dagtripjes naar de zee en onze eerste spontane ervaring met carcamping! Lees je mee?
Altos e baixos #38 | juli 2023
Onze maand juli: Tripjes naar lievelingsplekken in Portugal, thuis klussen, eindelijk een Portugees nummerbord en op ‘vakantie’ in Nederland.
Altos e baixos #37 | juni 2023
Onze maand Juni in Portugal in een notendop: bezoek van mam, nieuwe eet inspiratie, vakantie naar de Azoren, Terceira en ons ritme weer oppakken.
Altos e baixos #36 | Mei ’23
Onze maand mei in Portugal in een notendop: onafgemaakte klusjes in ons huisje, nieuwe food-fases, 15 jaar samen, drie familiebezoekjes en een hele hoop etentjes en tripjes!
Altos e baixos #35 | April ’23
April 2023; voor ons de maand van zomers weer, mijn verjaardag in een prachtige stad, vele mooie Portugal tripjes en meer!
Een dag niet eten: mijn ervaring met 36+ uur vasten
Ik besloot meer dan 36 uur te vasten. Je leest de voordelen van zo lang vasten, mijn reden om een hele dag niet te eten en mijn ervaring met zo lang vasten!
Altos e baixos #34 | Maart ’23
Maart 2023! De maand waarin de lente losbarstte hier in Portugal, waarin we leuke verrassende ontdekkingen deden vlakbij huis, gezellige avondjes met leuke mensen beleefden en een hele leuke trip naar een prachtig stukje Portugal maakten.
Inspiratie voor producten op het gebied van gezondheid, Portugal en koken, die ik zelf met plezier gebruik.
1o populairste recepten
Gezonde zoete aardappel cake zonder suiker
Deze suikervrije zoete aardappel cake is een heerlijke en gezonde snack voor tussendoor, maar ook perfect als feestelijk gezond taartje!
Basisrecept voor bacalhau uit de oven
Op zoek naar een basisrecept voor bacalhau uit de oven op Portugese wijze? Met dit recept doet de oven het meeste werk voor je!
Romige kastanjepuree recept met appel en kaneel
Dit Portugese kastanjepuree recept is een ideale afwisseling voor aardappelpuree. De appel en kaneel geven het een extra herfstig en warm tintje.
Recept perfect gebakken champignons op Portugese wijze
Recept en 10 tips voor de perfect gebakken champignons met knoflook en peterselie op Portugese wijze. Zó simpel, maar zó smaakvol!
Vegetarische Portugese kikkererwten salade
Een vegetarische variant op de Portugese kikkererwten salade met olijven en groentekiemen. Super simpel, heerlijk en bomvol gezonde voedingstoffen.
Gezonde chocopasta zonder suiker maken (vegan)
Zelf gezonde chocopasta zonder suiker maken is simpel! Een pasta van amandelen en voor de zoetigheid een geheim ingrediënt…
Portugese Tomatada: shakshuka op z’n Portugees
Portugese Tomatada: een soort shakshuka: Gepocheerde eieren in een saus van tomaten, aubergine, ui en kruiden. Perfect comfort-food!
Portugese worteltjes – Cenouras à Algarvia
Less is more; dat is met deze Portugese worteltjes, oftewel “cenouras à Algarvia” zéker zo! Gemakkelijk en snel te maken, boordevol vitamines én smaak.
caldeirada de peixe: een Portugees vispotje
Caldeirada de peixe; Een Portugees vispotje. Dit recept voor dit vispannetje is bereid volgens Portugese wijze met een kleien touch; het bevat extra veel groenten en iets meer kruiden voor een vollere smaak. Het is snel en gemakkelijk te bereiden in een hapjespan!
Boerenkool soep | Een vegetarische “Caldo verde”
Een boerenkool soep gebaseerd op de in Portugal veel gegeten “caldo verde”. Een simpele vegetarische variant vol smaak en gezonde groenten.
Kortingscodes
Mijn favo eerlijke en duurzame kledingmerken (+ kortingscodes)
Ben jij op zoek naar duurzame kledingmerken met een oprechte missie om de wereld mooier, eerlijker én groener te maken? Merken met een verhaal? Ik zocht het uit en deel mijn favoriete duurzame kleding en schoenen merken met je.
Review Iron Roots duurzame sportkleding (+ kortingscode)
Op zoek naar duurzame sportkleding? Iron Roots maakt de fijnste plasticvrije sportkleding. In dit artikel lees je meer over het merk en de kleding. Met code ‘saudalicious’ ontvang je 10% korting!
Korting op lekkere, duurzame of Portugese producten
In dit artikel vind je een overzicht van exclusieve kortingscodes voor een aantal producten of diensten die ik zelf gebruik.