Een heerlijk recept voor een makkelijke, veelzijdige winterse salade met linzen, pompoen en feta met heerlijke zoetige dressing van dadelsiroop en sinaasappel.
winterse salade met linzen, pompoen en feta
Lees meer
Categorie: Lunch
Gevulde zoete aardappel met quinoa, mozzarella en vijgen
Een makkelijk en gezond recept voor gepofte en gevulde zoete aardappel met mozzarella, quinoa en vijgen. De heerlijke Italiaanse olijfolie met intense smaak maakt dit gerecht helemaal af. Genieten!
Vegan Portugees broodje bifana van seitan
Een heerlijke vegan variant van het Portugese populaire streetfood broodje “bifana”. Met een heerlijke Portugese saus van kruiden en witte wijn komt dit broodje goed in de buurt van een echte bifana en dat is dus heerlijke cruelty-free genieten!
Gegrilde ananas en avocado met basilicum olijfolie dressing
Karamelachtige gegrilde ananas en avocado gecombineerd met slierten komkommer en een heerlijke basilicum dressing op basis van de allerlekkerste olijfolie. Een ideale side-salad, voorgerecht of lichte lunch.
Portugese bowl met quinoa ‘de tomate’ en tonijn (eiwitrijk)
Deze Portugese bowl met tomaten quinoa en tonijn is heerlijk op smaak gebracht met kruiden en andere Portugese smaakmakers en ook nog een hartstikke gezond, vol eiwitten en gezonde vetten. Een Portugees feestje in je bowl!
Pruikzwam (Lion’s Mane) lekker bereiden? Zo doe je dat!
De gezonde, vlezige paddenstoel pruikzwam, ook wel Lion’s Mane genoemd, lekker bereiden? Met dit basic recept met knoflook, tijm en honing, haal je het beste in de pruikzwam naar boven.
Havermout kaneelwafels met chocolademousse
Rachelle maakte deze heerlijke gezonde havermout kaneelwafels met chocolademousse om lekker van te genieten tijdens haar wandeling. De kaneelwafels zijn glutenvrij, lactosevrij, vegan én enorm lekker: om je vingers bij af te likken. Perfect als ontbijt of picknick lunch!
Ayurvedisch Kitchari recept met veel groenten
Kitchari is hét ayurvedisch detox recept, dat vaak wordt gegeten om je lichaam te reinigen en tot rust te brengen. Wij aten deze als onderdeel van een lente-detox, maar dit heerlijke kruidige Indiase gerecht kan altijd! Deze versie is vol smaak, bevat lekker veel groenten en is afgemaakt met de lekkerste toppings.
Pittige Preisalade met appel en een zachte olijfolie dressing
Deze heerlijke preisalade met appel dankt zijn verfrissende en tegelijkertijd zachte smaken aan de pure ingrediënten en de dressing op basis van een perfect passende olijfolie. De salade is lekker als gezond bijgerecht maar is ook ideaal als basis van een maaltijdsalade.
Dé ultieme hartige wafel: zoete aardappel wafels met verse groentes
Wafels. Ideaal picknick food! En houd je van hartig, dan moet je zéker deze glutenvrije en gezonde hartige wafels met zoete aardappel en verse groentes eens proberen. Lekker om zo te eten, maar nóg lekkerder als je ze belegt.
Saudalicious steunen?
Geniet je van de content van Saudalicious via Social Media en de blog? Wil je iets bijdragen aan het platform Saudalicious zodat ik gratis content over Portugal, eten en gezondheid kan blijven maken? Dat vind ik super lief! Je kunt via deze link via je bankaccount of Paypal een zelf te kiezen bedrag doneren. Alle kleine beetjes helpen :). Oh, en let me know, zodat ik je kan bedanken!
Korting met code SAUDALICIOUS bij:
- Iron roots: -10% op mijn favo duurzame sportkleding (Wereldwijd)
- Vitaily: – €7,50 op kwalitatieve, duurzame supplementen (Europa)
- Common & Sense: -15% op mijn favo duurzaam Nederlands kledingmerk (NL)
- Koro: -5% op mijn favo food webshop waar ik een groot deel van mijn houdbare boodschappen koop (PT & NL)
- Olie van Olivia: -10% Lekkerste eerlijke olijfolies (NL)
- Botanical Beauty: -10% op 100% natuurlijke skincare (NL)
- Aard’g: €5,- korting op suikervrije kombucha en waterkefir! (NL + BE)
- Mister Nata: -10% op Pastel de nata uit Lissabon (NL)
Iets nodig van onderstaande webshops? Door deze links te gebruiken steun je het platform Saudalicious, omdat wij dan een kleine commissie ontvangen. Kost jou niets extra’s!
Over mij
Olá! Ik ben Sabine, half Nederlands, half Portugees, gek op eten, ontdekken en Portugal. Op Saudalicious.com vind je inspiratie op het gebied van food en een gezonde, bewuste lifestyle. Dit alles met een lekkere slow, positieve, Portugese vibe.
Klik hier om meer te weten te komen over mij en Saudalicious.
Meer kook inspiratie
