Een heerlijke combinatie; geroosterde spruiten met druiven uit de oven. Een ideaal bijgerecht, dat het ook goed doet op feestelijke gelegenheden!
Geroosterde spruiten met druiven uit de oven
Lees meer
Categorie: kerst
Gevulde portobello met geitenkaas en kastanje pesto
Een vegetarisch voorgerecht met pit! Met deze gevulde portobello met geitenkaas en kastanje pesto serveer je een smaakvol en feestelijk plaatje!
Vegan voorgerecht met pulled aubergine
Zonder vlees of vis een makkelijk en heerlijk kerstvoorgerecht serveren? Dat kan met dit vegan gerecht met wortelpuree en pulled aubergine.
Boerenkool pesto met kastanjes recept
Deze vegan boerenkool pesto met kastanjes heeft een bijzonder lekkere smaak. Heerlijk gemengd door gerechten of op een broodje.
Vegan kerstdessert | Choco- kokos kastanje mousse
Wil je je gasten verrassen met een verrukkelijke afsluiter? Met dit vegan kerstdessert met kastanje mousse zal dat zeker lukken!
10 originele cadeaus met een Portugees tintje
Met deze tien originele cadeaus ben je in verzekerd van een glimlach op het gezicht van jouw ontvanger!
Kastanjesoep met champignons en tijm
Een heerlijke romige kastanjesoep met champignons. Een fijne herfstige opwarmer met een zacht zoet tintje van de gekookte kastanjes, gebaseerd op Portugees recept.
kalettes | feestelijk voorgerecht met flower sprouts
Maak indruk met dit smaakvol en feestelijk en prachtig voorgerechtje met prachtige kalettes, vijgen, port-chutney en geitenkaas.
kerstrecept: gevulde pompoen kerstbomen
Met deze gegrilde pompoen kerstbomen gevuld met spelt, boerenkool, champignons en chorizo ga jij wel heel makkelijk de show stelen met kerst!
vegetarische carpaccio van pompoen en peer
Een vegetarische carpaccio van pompoen en peer. Een verrassend en verrukkelijk voorgerecht voor de feestdagen, zomaar óf zelfs als lunch!
![Montanha Russa 🎢
Dat woord las ik laatst in een boek over psychologie en leefstijl dat ik in het Portugees lees om een beetje te oefenen. Vanuit de context vertaalde ik het als 'een achtbaan'. En dat woord in figuurlijke zin is eigenlijk een mooie omschrijving van mijn afgelopen weken.Er gebeurt veel, zowel hier als bij het thuisfront in NL. En vooral dat laatste is niet altijd makkelijk. Maar ik heb nog geen seconde spijt gehad van de verhuizing. We hebben het fijn samen en proberen ons leven steeds meer in te delen naar hoe wij ons op ons best voelen. Ook wat betreft contacten met Nederland. Natuurlijk is dat even zoeken.De afgelopen weken sinds onze verhuizing naar Portugal hebben we even goed vakantie genomen. Tijd genomen om te wennen, te settelen, mentaal tot rust te komen, de keus te verwerken en ook om nieuwe plekken te ontdekken💛. We hebben veel gezien in korte tijd en het voelt voor mij alsof we hier al maanden zijn.Sinds twee weken zijn we weer begonnen met werken. We werken nu 3 dagen in de week in de avonden. Overdag tijd om te genieten van de zon en nog ergens naartoe te gaan. De rest van de week tijd voor leuke trips en klusjes. Eerlijk gezegd een droomscenario voor mij. 😍 We hebben hier samen keihard voor gewerkt en de nodige risico's genomen. Ik had een paar jaar geleden nooit durven dromen dat dit nu mogelijk zou zijn.En toch, weer aan het werk gaan was even een omschakeling. Ineens weer bewust te moeten zijn van de tijd⌛, dingen die perse nu moeten worden opgelost⏱️, lang achter elkaar focussen achter meerdere beeldschermen💻... etc. Ik merk dat dat allemaal niet meer vanzelf gaat. Ongelofelijk hoe snel die vrijheid went.Heel benieuwd of die omschakeling iedere week een beetje beter zal gaan.Tot zover wat hersenspinsels van mij uit Portugal.Hoe ziet jouw werkweek eruit? En hoe zou jouw ideale werkweek eruit zien? Komen die een beetje overeen? ⤵️ Ik ben heel benieuwd![EN in comments]#saudalicious
#calmalifestyle
#consciouslifestyle](https://saudalicious.com/site/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)
Over mij
Olá! Ik ben Sabine, half Nederlands, half Portugees, gek op eten, ontdekken en Portugal. Op Saudalicious.com vind je inspiratie op het gebied van food en een gezonde, bewuste lifestyle. Dit alles met een lekkere slow, positieve, Portugese vibe.
Klik hier om meer te weten te komen over mij en Saudalicious.
Meer kook inspiratie
