Laat je inspireren door de Portugese keuken en probeer één van deze lekkere spreads. Van pesto tot hummus en van vegan paté tot tapenade
Lekkere spreads, smeersels en dips
Dippen, smeren, oplepelen, uitschrapen en aflikken. Ik hou van smeersels, dips en spreads! Zo lekker en te combineren met brood, groentes, salades, noem maar op. Naast hapjes, maak ik dan ook graag heerlijke spreads of dips voor bij een toastje, stukje brood of om groente in te dippen. Altijd heel populair, lekker en ook nog easy om te maken.
Iedereen heeft wel eens hummus, yoghurtdips of pesto’s in huis, home-made of zelf gekocht ;). Wil je eens iets anders dan de standaard spreads serveren, probeer dan eens één of meerdere van deze vijf makkelijke en originele spreads, geïnspireerd door de Portugese/mediterraanse keuken. Klik op de titels voor de recepten!
Tip! Smeer deze spreads op deze lekkere zadencrackers!
5x lekkere spreads
1. Tijm-geitenkaas pesto
Een heerlijke, romige en kruidige spread. Deze haalt vaak het einde van de avond niet!
2. olijvenhummus
Hummus, maar dan met olijven! Gespot in de Portugese supermarkt, maar zelfgemaakt nóg lekkerder!
3. olijven-vijgen tapenade van de BBQ
Een tapenade gesmoord op de barbecue met olijven en vijgen; een smaakexplosie!
4. Vegan sardine paté
Een veganistische paté gebaseerd op de sardine paté uit Portugal met een ingrediënt die steeds populairder wordt in Nederland.
5. pesto met kastanje en boerenkool
Een typische spread voor in de herfst en wintermaanden: pesto met boerenkool en kastanjes. Nootachtig, kruidig en gezond!
Serveer deze spreads bij de borrel met wat groente om te dippen, deze zadencrackers of wat brood om het op te smeren. Samen met wat lekkere hapjes en je originele borreltafel is helemaal compleet!
Volg Saudalicious op Facebook, Instagram, Pinterest en/of LinkedIn!
Heb jij één van deze lekkere spreads geprobeerd? Ik ben heel benieuwd wat je ervan vond! Laat het me weten door te delen op Facebook of Instagram en @saudalicious te taggen in de posts.
Olá! Ik ben Sabine, half Nederlands, half Portugees, gek op eten, ontdekken en Portugal. Op Saudalicious.com vind je inspiratie op het gebied van food en een gezonde, bewuste lifestyle. Dit alles met een lekkere slow, positieve, Portugese vibe.
0 reacties
Trackbacks/Pingbacks