if ( function_exists('yoast_breadcrumb') ) {yoast_breadcrumb('');}

Gember latte met kaneel: verwarmende kop koffie

29 september 2022

Deze gember latte met kaneel, sinaasappel en cacao warmt je op tijdens de frissere dagen. Een heerlijke verwarmende koffie met net dat beetje extra. Lekker én gezond, want er komen geen toegevoegde suikers en siropen aan te pas 🙂 Genieten!

Deze koffie maakte ik eind september, tijdens de eerste echte “herfstdag” hier in Portugal; bewolkt, koud en regenachtig. Gelukkig kwamen er daarna al weer snel betere dagen met lekker wat zon aan, maar voor dit soort dagen verlang ik meteen naar een lekkere warme koffie, met net dat beetje extra.

De gember ijskoffie die ik deze zomer maakte met het gembersap en citroen was een echte hit dus ik moest een herfst/winter versie van deze proberen. En na verschillende pogingen is deze perfect gelukt! Super verwarmend, kruidig ​​en licht zoet. Deze verwarmende gember latte met kaneel is mijn nieuwe vriend tijdens koudere dagen.

Recept gember latte met kaneel en sinaasappel

Ingrediënten voor één gember latte

  • een enkele of dubbele espresso
  • 2 el sinaasappelsap (of het sap van een kleine kwart sinaasappel)
  • 2 el gembersap
  • 200 ml opgeschuimde melk
  • wat cacaopoeder
  • optioneel: stevia drops vanille smaak

De cacaopoeder, melk, gembersap en kaneelstokjes bestel ik altijd bij Koro. Vaak bio, in bulk dus goedkoper, en super goede kwaliteit! Met code SAUDALICIOUS ontvang je ook nog 5% korting (zowel in Portugal als Nederland)

Bereiding

  1. Pak een mooi glas en leg hier een kaneelstokje in.
  2. Schenk de koffie in, gevolgd door gembersap, sinaasappelsap en de opgeschuimde melk.
  3. Strooi er wat cacaopoeder over om het af te maken. Je kunt ook gemalen kaneel of koekjeskruiden gebruiken

Kijk hier voor het filmpje!

’s avonds koffie?

Lijkt je dit een lekker recept, maar drink je ’s avonds liever geen cafeïne? Slim! Je kunt de koffie in dat geval ook vervangen voor een cafeïne vrije koffie of bijvoorbeeld, nog gezonder, chikko not coffee.

De cacao (zit ook cafeïne in!) vervang je dan voor kaneel, koekjeskruiden of bijvoorbeeld carobe poeder (mijn favoriet!)

Dit is trouwens ook een heerlijk warm drankje voor ‘savonds!

bom apetite!

Volg Saudalicious op Facebook, Instagram, Pinterest en/of LinkedIn!

Vond je dit artikel leuk of inspirerend? Deel het via Facebook of Instagram en als je @saudalicious hierin tagt, kan ik het zien en je gelijk bedanken!

Meld je hier aan voor de nieuwsbrief en ontvang de nieuwste blogs, recepten en fijne Saudalicious extra’s gratis in je mailbox!

Korting met code SAUDALICIOUS bij::

  • Iron roots: -10% op mijn favo duurzame sportkleding (Wereldwijd)
  • Vitaily: – €7,50 op kwalitatieve, duurzame supplementen (Europa)
  • Common & Sense: -15% op mijn favo duurzaam Nederlands kledingmerk (NL)
  • Koro: -5% op mijn favo food webshop waar ik een groot deel van mijn houdbare boodschappen koop (PT & NL)
  • Olie van Olivia: -10% Lekkerste eerlijke olijfolies (NL)
  • Botanical Beauty: -10% op 100% natuurlijke skincare (NL)
  • Aard’g: €5,- korting op suikervrije kombucha en waterkefir! (NL + BE)
  • Mister Nata: -10% op Pastel de nata uit Lissabon (NL)

    Iets nodig van onderstaande webshops? Door deze links te gebruiken steun je het platform Saudalicious, omdat wij dan een kleine commissie ontvangen. Kost jou niets extra’s!

      0 reacties

      Een reactie versturen

      Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

      koffie pastel de nata portugal

      Over mij

      Olá! Ik ben Sabine, half Nederlands, half Portugees, gek op eten, ontdekken en Portugal. Op Saudalicious.com vind je inspiratie op het gebied van food en een gezonde, bewuste lifestyle. Dit alles met een lekkere slow, positieve, Portugese vibe.

      Klik hier om meer te weten te komen over mij en Saudalicious.

      Mijn favoriete Portugese kookboek

      Lees hier mijn review of koop direct via onderstaande knop:

      Een boek vol geweldige plaatjes, verhalen en de lekkerste recepten. Van authentiek tot hedendaags.
      Het enthousiasme en de liefde van Nuno Mendes voor deze stad en de Portugese gastronomie spat van dit boek af.

      Meer kook inspiratie

      KokenKoken

      Pin It on Pinterest

      Share This