if ( function_exists('yoast_breadcrumb') ) {yoast_breadcrumb('');}

Zelf gezonde chocolademelk maken met cacao

31 januari 2023

In dit vegan recept voor zelfgemaakte gezonde chocolademelk met cacao gebruiken we zelfgemaakte plantaardige melk en rauwe cacao als basis. Puurder kan niet en dat proef je!

Gezonde chocolademelk

Wist je dat chocolademelk gezond kán zijn? We kennen natuurlijk allemaal wel de vloeibare chocolade suikerbommetjes, afgetopt met wat slagroom en, voor de echte zoetekauwen ook nog wat marshmallows. Lekker? Als je van goed zoet houdt zeker, maar gezond is het natuurlijk niet. Wil je liever een gezond warm drankje, maar eens iets anders dan koffie of thee? Dan is dit recept voor gezonde chocolademelk met cacao en zelfgemaakte kokosmelk iets voor jou.

Vegan en suikervrije chocolademelk met kokosmelk

Met dit recept kun je de chocolademelk helemaal van scratch maken. Dat betekent dus óók de melk zelf maken! In de plantaardige melk van de supermarkt vind je namelijk vaak e-nummers, toegevoegde suikers en andere ongezonde bijproducten om het vooral langer houdbaar te maken. Door het zelf te maken hebben we controle over wat erin gaat. Zowel voor je gezondheid als je smaak 🙂 Dit recept voor kokosmelk wordt de basis voor dit recept voor gezonde chocolademelk. En ja, natuurlijk kun je het met ieder andere zelfgemaakte of gekochte plantaardige melk maken!

zelfgemaakte chocolademelk met cacao en kokosmelk

Recept gezonde chocolademelk met cacao en homemade kokosmelk

Ingrediënten

Bereiding:

  1. Verwarm de melk in een steelpannetje of handiger; een melkopschuimer.
  2. Doe de cacao (en/of evt. andere poeders zoals carob, kaneel etc.) in een mok, giet hier wat warme melk overheen en roer dit eerst goed, tot alle klontjes zijn opgelost
  3. Giet nu de rest van de melk erbij, roer goed en genieten maar!

Extra tips:

  • Drink je je gezonde chocomelk graag in de avond of houd je niet zo van cacao? Probeer het eens met carobepoeder! Gebruik dan één in plaats van een halve eetlepel. In dit artikel lees je meer over deze bijzondere cacao vervangende poeder.
  • Als je gaat voor stevia als zoetmiddel, kies dan de chocolade, vanille of naturel smaak! Bestel je hem via Body&Fit? Dan kun je mij via Instagram een berichtje sturen voor een 10% kortingscode.
  • Gebruik je melk uit de supermarkt? Ga dan voor een variant met zo min mogelijk ingrediënten en het liefst zonder toegevoegde suikers.
  • Voeg evt. ook wat kaneel, cardamom of andere smaakmakers naar wens toe.

Bom apetite

zelfgemaakte chocolademelk met cacao en kokosmelk

Meer lekkere en gezonde drankjes

Volg Saudalicious op Facebook, Instagram, Pinterest en/of LinkedIn!

Vond je dit artikel leuk of inspirerend? Deel het via Facebook of Instagram en als je @saudalicious hierin tagt, kan ik het zien en je gelijk bedanken!

Volg Saudalicious op Facebook, Instagram, Pinterest en/of LinkedIn!

Geïnspireerd geraakt door iets in dit artikel? Deel het via Facebook of Instagram. Dat helpt ons enorm 🙂 En als je @saudalicious hierin tagt, kan ik het zien en je gelijk bedanken! Obrigada!

Korting met code SAUDALICIOUS bij:

Voor Portugal én Nederland

  • Duurzame sportkleding: SAUDALICIOUS voor -10% op Mijn favo duurzame sportkleding van Iron Roots (wereldwijd)
  • Supplementen: SAUDALICIOUS voor -€10,- op kwalitatieve, duurzame en voorgesorteerde supplementen om gezond te blijven van Vitaily (Europa)
  • Portugees Leren: Gebruik code SABINE15 bij de check-out voor 15% korting op alle cursussen van Mia! (wereldwijd)
  • Body & Fit: Kortingscode van 10% verkrijgbaar via een berichtje naar mij op social media! Hier bestel ik soms supplementen, maar vooral vegan eiwitpoeder met de minste troep die ik tot nu toe heb gevonden én stevia drops. (Europa)
  • Colorful Standard: code SAUDALICIOUSCS10 voor 10% Korting op dit duurzame kledingmerk met kleding in alle mogenlijke kleuren.
  • Organic Basics: Code SAUDALICIOUS voor 10% korting op duurzame, gezonde basic kleding en ondergoed.

Alleen voor Nederland:

  • EMB TestSAUDALICIOUS voor -5% op een gezondheidscheck op basis van energetisch morfologische bloedtest bij Food your Thought (NL)
  • Kombucha & Waterkefir: SAUDALICIOUS voor -€5,- op suikervrije kombucha’s of waterkefir van Aard’g (NL+BE)
  • Duurzame slow fashion: SAUDALICIOUS voor -15% op het prachtige duurzame slow fashion merk Common & Sense (NL)
  • Pastel de nata: SAUDALICIOUS voor -10% op Pastéis de nata uit Lissabon van Mister Nata (NL)
  • Gezond glutenvrij brood: SAUDALICIOUS voor -10% op de gezonde meelmixen van Oerchef. Super vers, simpel en snel; water, eitjes, mengen en in de oven!
  • Natuurlijke skincare: SAUDALICIOUS voor -10% op 100% natuurlijke skincare van Botanical Beauty (NL)

Alleen voor Portugal:

  • Origens bio: SAUDALICIOUS voor -10% bij deze fijne online store waar je veel biologische producten vindt!
  • Captain Kombucha: SAUDALICIOUS voor -20% korting op mijn favoriete kombucha en waterkefir van Portugal

Iets nodig van onderstaande webshops? Door deze links te gebruiken steun Saudalicious, omdat ik dan een kleine commissie ontvang. Kost jou niets extra’s.

Saudalicious steunen?

Geniet je van de content van Saudalicious via Social Media en de blog? Wil je iets bijdragen aan het platform Saudalicious zodat ik gratis content over Portugal, eten en gezondheid kan blijven maken? Dat vind ik super lief! Je kunt via deze link gemakkelijk een zelf te kiezen bedrag doneren. Alle kleine beetjes helpen :). Oh, en let me know, zodat ik je kan bedanken!

    0 reacties

    Een reactie versturen

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    korting vitaily
    koffie pastel de nata portugal

    Over mij

    Olá! Ik ben Sabine, half Nederlands, half Portugees, gek op eten, ontdekken en Portugal. Op Saudalicious.com vind je inspiratie op het gebied van food en een gezonde, bewuste lifestyle. Dit alles met een lekkere slow, positieve, Portugese vibe.

    Klik hier om meer te weten te komen over mij en Saudalicious.

    Mijn favoriete Portugese kookboek

    Lees hier mijn review of koop direct via onderstaande knop:

    Een boek vol geweldige plaatjes, verhalen en de lekkerste recepten. Van authentiek tot hedendaags.
    Het enthousiasme en de liefde van Nuno Mendes voor deze stad en de Portugese gastronomie spat van dit boek af.

    Meer kook inspiratie

    KokenKoken